Savoia Hotel a Bologna

El Restaurante Garganelli

El Savoia Regency es un hotel con restaurante en Bolonia con una tradición gastronómica de excelencia.

Un lugar profundamente vinculado a los recuerdos y los afectos de la familia Trombetti que, desde 1956 en via Santo Stefano en Bolonia y desde 2007 en el parque del Savoia Hotel Regency, ofrece en un ambiente refinado y elegante sabores genuinos, especialidades regionales, carta de pescados fresquísimos y postres sublimes preparados por la mano experta del maestro pastelero Ermes Trombetti. El menú a la carta, servido en la sala Orangerie, varía periódicamente ofreciendo los primeros productos de temporada, elaborados en las sabrosas recetas del chef.

Un servicio siempre atento y profesional completa la oferta del Restaurante Garganelli, abierto todos los días para el almuerzo y la cena, también para clientes externos. Gracias a su amplitud de espacios, el Restaurante Garganelli, al que se puede acceder directamente desde el Hotel Regency, es especialmente indicado para todo tipo de eventos o ceremonias privadas, con garantía de calidad y excelente servicio.

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